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        張福生

        國家烹飪大師
        國家烹飪大師  
        廚師鑒定考評員
        高級烹調教師 
        省級勞模
        重慶市烹飪協會理事

        從事烹飪行業40年,烹飪教學28年

        曾在重鋼集團廚師培訓中心、重慶長城烹飪學院、重慶廣播電視大學、司法局“未管所”廚師班擔任校長及廚師教學工作。

        國家烹飪大師、廚師鑒定考評員、高級烹調教師、重慶市烹飪協會理事、省級勞模。

        主持編輯《鋼花菜譜》、《后勤管理學》、《重鋼烹飪培訓教材》及多本廚師行業短篇教材。

         

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